• Enzim Xylanase : Isolasi Mikroorganisme Penghasil dan Karakteristik Parsial Enzim

        Oleh : Ir. Joko Riyanto, MP;Ir. Miswar,Msi;Ir. Yulinda RM, MP-Tahun 2000

• Penyimpanan Enzim Protease Hasil Fermentasi Tempe dengan Teknik Amobilisasi 

        Oleh : Yossi Wibisono, S.TP, MP - Tahun 2000

• Rekayasa Pembuatan Prototipe Alat Pengupas Kedelai Polong Muda (Kedelai Edamame) 

        Oleh : Ir. Michael Joko Wibowo, MT., Ir. Supriyono - Tahun 1999

• Modifikasi Selulosa Onggok Menjadi Bahan Pemantap Makanan 

        Oleh : Ir. M. Hefni - Tahun 2000

• Rekayasa Alat Penjahit Cakar Ayam untuk Peningkatan Usaha Kerajinan Kulit   

        Oleh : Ir. Anang Supriyadi Saleh, Ir. Suci Wulandari - Tahun 2000

• Disain Alat Kontrol Suhu Fermentasi Kakao Sistem Putar Silinder 

        Oleh : Ir. Budi Hariono,  Amal Bahariawan STP. - Tahun 2000

• Disain Alat Kontrol Tandon Air untuk Penyiraman Tanaman Secara Elektronik Digital 

        Oleh : Ir. Moh. Farhan,  Amal Bahariawan STP. - Tahun 2000

• Memacu Multiplikasi Pucuk pada Kultur Kalus Anggrek Dendrobium sp- dengan Pengaturan Intensitas Cahaya 

        Oleh : Ir. Djenal. Ir.  Ir. Suratno - Tahun 2000

• Uji Penerimaan Konsumen terhadap Kualitas Tahu Perkecambahan 

        Oleh : Ir. Heri Warsito, MP.  Agung Wahyono, SP. - Tahun 2000

• Pengasinan Telur dengan Menggunakan Teknologi Penyuntikan

        Oleh : Ir. Rosa Tri Hertamawati.  Ir. Merry Muspita Dyah Utami - Tahun 2000

• Pengaruh H₂SO₄ Pengasinan Telur dengan Menggunakan Teknologi Penyuntikan 

        Oleh : Ir. Rosa Tri Hertamawati.  Ir. Merry Muspita Dyah Utami - Tahun 2000

• Kajian Asosiasi Mikoriza dengan Setaria Plicata (LAMK) T. Cooke 

        Oleh : Irma Wardati, SP. - Tahun 2000

• Komposisi Kimia Tempe yang dibuat dengan Metode Proses Hemat Air 

        Oleh : Ir. Heri Warsito, MP. - Tahun 2000

• Pengaruh Tiga Macam Paket Pupuk terhadap Pertumbuhan Tanaman Rami (Boehmeria Nivea) 

        Oleh : Ir. Hari Prasetyo, MP. - Tahun 2000